MSK | Na slavnostním vyhlášení v Karlově Studánce převzali lokální výrobci z rukou zástupkyně Regionálního odboru SZIF Jany Jeníkové, náměstka ministra zemědělství Miroslava Skřivánka a hejtmana Moravskoslezského kraje Josefa Bělici ocenění Regionální potravina Moravskoslezského kraje pro své výrobky. V letošním ročníku zde soutěžilo 41 místních producentů se 129 výrobky. Značkou Regionální potravina se nově pyšní například hovězí kližka s medem, mátou a skořicí, bílý jogurt vyráběný tradiční metodou zrání ve skle a medová zmrzlina s pepřem.
Značku Regionální potravina Moravskoslezského kraje roku 2024 získaly tyto výrobky:
KATEGORIE | VÝROBEK A VÝROBCE |
Masné výrobky tepelně opracované |
TATÍNKOVA ŠUNKA
MACHAČ – MALOKAPACITNÍ JATKA ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ MACHAČ |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
TRHANÁ HOVEZÍ KLIŽKA S MEDEM, MÁTOU A SKOŘICÍ
MEDOO SILESIA MEDOO |
Sýry včetně tvarohu |
JESENICKÝ HORSKÝ SÝR
STANISLAV ZÁMEČNÍK, STARÁ VODA FARMA U STROMOVOUSE |
Mléčné výrobky ostatní |
BÍLÝ JOGURT Z LIGOTSKÉHO STATKU
ING. ANETA STRUHALOVÁ, KOMORNÍ LHOTKA LIGOTSKÝ STATEK |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
HUKVALDSKÉ MRKVÁNKY S HRUŠKOVOU NÁPLNÍ
MARTINA BAKERY HUKVALDSKÉ MRKVÁNKY |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
KARAMELOVÝ VĚTRNÍK LABUŽNÍK CELIAK
LABUŽNÍK CELIAK |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
SIRUP JAHODA MÁTA
ADÉLA MISAŘOVÁ, MORAVSKÝ KOČOV SIRUPY Z LÁSKY |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
RAJČATA CHERRY PODLOUHLÁ – HRANÁČEK ČERVENÝ
FARMA BEZDÍNEK |
Ostatní |
MEDOVÁ ZMRZLINA S ČERNÝM PEPŘEM
BC. TOMÁŠ ROMANOVSKÝ, PALKOVICE GELATI ONESTI – POCTIVÁ ZMRZLINA Z BESKYD |
„Vítězství v soutěži Regionální potravina vnímám jako zasloužené ocenění poctivé a neúnavné práce všech zaměstnanců v naší firmě. Je známkou toho, že dělat práci poctivě a z kvalitních surovin, sice pracně a bez technického ulehčení, se stále ještě vyplatí. Náš slogan zní “vyrobeno s láskou” a ten se snažíme naplňovat každý den. Věřím, že nejen proto se nám podařilo získat přízeň a důvěru zákazníků. Za to jsme velice vděční a z celého srdce děkujeme,“ říká vítězka letošního ročníku soutěže Regionální potravina Moravskoslezského kraje v kategorii Pekařské výrobky včetně těstovin paní Martina Mozdřeňová.
Zdroj: STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÝ INTERVENČNÍ FOND