BRUNTÁL | V letošním roce se dočká kompletní rekonstrukce školní kuchyně MŠ U Rybníka. Práce budou probíhat o letních prázdninách a v plánu je uzavření školky na celé dva měsíce.
Foto: MěÚ Bruntál
Mateřská škola U Rybníka (tehdy MŠ Dělnická) byla uvedena do provozu v roce 1977 a školní kuchyně již obnovu nutně potřebuje jak z hlediska stavebního, tak i s ohledem na vývoj v oblasti gastronomie. Obdobně byly v minulých letech zrekonstruovány a zmodernizovány školní vývařovny MŠ Pionýrská, ZŠ Cihelní a ZŠ Jesenická.
V rámci rekonstrukce budou řešena obě nadzemní podlaží. Předmětem prací bude výměna nevyhovujících povrchů, tj. obkladů a dlažeb, a také odbourání nepotřebných či nevyhovujících dělících příček. Součástí díla bude také obnova elektroinstalace, vzduchotechniky a zdravotechnické instalace.
Nově jsou navrženy rozvody vody, kanalizace a plynu pro novou kuchyňskou technologii, dále veškeré zařizovací předměty a přípojky. Obnova gastrotechnologie se bude týkat přípraven, skladů i výdejen.
Zatímco náklady na stavební práce jsou předpokládány ve výši necelých 7 milionů korun bez DPH, výměna gastrotechnologie přijde dle kalkulace na 5 milionů. Očekává se však, že výběrová řízení cenu zakázek sníží, předmětné materiály pro vyhlášení soutěží na obě zakázky již schválila rada města. Náklady budou hrazeny z rozpočtu města.
„Rekonstrukce je plánována na letní prázdniny, takže školka bude v červenci i v srpnu uzavřená. Radou města schválený harmonogram provozu mateřských škol je v souladu s plánovanými opravami a investičními akcemi a je sestaven tak, aby rodiče mohli v průběhu celých prázdnin umístit své dítě do některé z otevřených školek ve městě,“ uvedl starosta Bruntálu Martin Henč.
Harmonogram bude zveřejněn na webových stránkách města. Navíc děti od pěti let, přihlášené ve školním roce 2024/2025 do MŠ Bruntál, U Rybníka 3, mohou v srpnu navštěvovat odloučené pracoviště na ZŠ Cihelní.
„Investice města do školních vývařoven v Bruntále přesáhly jen v uplynulých dvou letech třicet milionů korun a navazují na desítky milionů vynaložených v předchozích obdobích. Rozvoj školství je naší dlouholetou prioritou, mateřské školy nevyjímaje,“ konstatoval místostarosta Petr Rys.
„Rekonstrukce kuchyně představuje další krok v modernizaci školního stravování. Nejde jen o to, aby zařízení splňovalo stavebně-technické normy, ale také abychom drželi krok s nejnovějšími trendy v oblasti gastronomie a školního stravování. Chceme dětem nabídnout nejen kvalitní, ale i moderně připravované pokrmy, které odpovídají současným výživovým standardům,“ doplnil místostarosta Radek Zatloukal.
Zdroj: MěÚ Bruntál
