KRNOV | Tradiční podzimní výlov Petrova rybníku u Krnova byl letos oproti loňskému roku úspěšnější, bylo vyloveno zhruba 50 tun ryb. Rok 2026 byl pro všechny, kteří se zabývají chovem ryb, opravdovou zkouškou. Pokud pomineme škody způsobené rybími predátory, přidaly se letos další zásadní negativní vlivy – extrémní teploty a nedostatek vody.
Foto: Povodí Odry
„Tato kombinace je pro chov ryb mimořádně nepříznivá. Tyto problémy nás zasáhly na všech našich pstruhových farmách – na Morávce, v Žermanicích a na Kružberku. S přírodou se bojovat nedá, musíme se jí přizpůsobit. S obavami sledujeme také nadcházející zimu. Přítoky jsou téměř bez vody a po zamrznutí hladin může dojít k nedostatku kyslíku, a tím i k úhynům ryb,“ konstatoval Ivo Jedlička, vedoucí rybného hospodářství státního podniku Povodí Odry.
Rybné hospodaření Povodí Odry se neorientuje pouze na produkci tržních ryb. Jeho důležitou součástí je také cílený chov dravých druhů, které vodohospodáři vysazují do vodárenských nádrží.
„Zaměřujeme se především na produkci dravých ryb, jako jsou štika, candát, bolen nebo sumec. Jejich přítomnost pomáhá regulovat početnost nežádoucích druhů ryb a podporovat přirozenou rovnováhu vodního ekosystému. Právě vyvážené rybí společenstvo je jedním z faktorů, které ovlivňují kvalitu vody ve vodárenských nádržích a mohou přispívat k omezení vegetačního zákalu. Vedle toho samozřejmě chováme také tržní druhy ryb, zejména kapra, amura, tolstolobika a lína,“ vysvětlil Ivo Jedlička.
Tento způsob hospodaření se označuje jako účelové rybné hospodářství a jeho hlavním principem je takzvaná biomanipulace. Jejím cílem je udržovat přirozenou rovnováhu vodního prostředí, mimo jiné regulací rybích druhů, které se živí převážně zooplanktonem. Ten přitom hraje zásadní roli v přirozeném samočištění vody, protože filtruje vodu a konzumuje mikroskopické řasy. Při jejich nadměrném množení totiž může docházet k nežádoucímu zákalu a zhoršení kvality vody. Cíleným ovlivňováním rybí obsádky tak vodohospodáři podporují přirozené procesy, které pomáhají udržovat vodu v co nejlepší kondici.
S blížícími se Vánocemi se pozornost rybářů obrací také k tradičnímu prodeji ryb. Kapry z produkce Povodí Odry si budou moci zájemci zakoupit v prodejnách v Opavě, v Žermanicích a přímo u Petrova rybníku nedaleko Krnova. Na požádání rybáři zajistí také jejich zpracování.
„Chceme zákazníkům nabídnout kvalitní rybu z naší produkce za rozumnou cenu. I přes rostoucí náklady se snažíme cenovou hladinu udržet a v tuto chvíli nepředpokládáme, že by do Vánoc mělo dojít k výraznějšímu zdražení,“ doplnil Ivo Jedlička.
Prodej ryb přitom není omezen pouze na předvánoční období. Po celý rok mají vodohospodáři v nabídce kapry a pstruhy. Zvláštní pozornost si zaslouží také takzvaný kružberský pstruh, který je ceněný pro své výjimečné maso, obdržel certifikát „OPAVSKÉ SLEZSKO regionální produkt“ a představuje zajímavou alternativu k tradičním druhům ryb.
Aktuální informace o prodejních místech a jejich otevírací době jsou k dispozici na webových stránkách www.pod.cz.
Státní podnik Povodí Odry obhospodařuje celkem 10 rybníků o souhrnné výměře přibližně 50 hektarů. Pouze na Petrově rybníku u Krnova je chov ve větší míře zaměřen na produkci tržních ryb. Ostatní rybníky slouží především k chovu násad a produkci dravých druhů ryb, jako jsou štika, candát, bolen a sumec.
