Vítězem festivalu Ochutnej Osoblažsko se stal tým MAS Rozvoj Krnovska

Vítězem festivalu Ochutnej Osoblažsko se stal tým MAS Rozvoj Krnovska

OSOBLAHA (FOTO) | Gastrofestival „Ochutnej Osoblažsko 2022“ se konal v osoblažském parku v sobotu 3. září 2022 od 12:00 hodin, kam mnozí návštěvníci přijeli speciálním vypraveným Slezskými zemskými drahami. Osoblahu navštívil také vicepremiér a ministr práce a...
Letní grilování: Hermelín pro labužníky!

Letní grilování: Hermelín pro labužníky!

BRUNTÁLSKO | Léto je v plném proudu a doba grilování je pro to ideální. Ne každý si ale rád pochutná na šťavnatém propečeném masíčku. Proto přinášíme tip na odlehčenou variantu na gril – Grilovaný hermelín pro labužníky, který nikdy na své zahradní party nevynechejte....

Knedlík s vejcem na druhou

BRUNTÁLSKO,ČR | Pokud se jedná o karlovarský knedlík, pro ten existuje jen jediné pojmenování: fantazie. O tom, že je skvělý jako příloha, není pochyb, co takhle povýšit jej na hlavní chod v rámci standardní středoevropské laskominy? Není vůbec žádný problém. Jak na...

Šukrut s frankfurtskou inspirací

BRUNTÁLSKO, ČR | Tenhle recepis vlastně stál u zrodu celého receptáře. Jednoho dne jsme si chtěli pochutnat na frankfurtské polévce, jenže ouha! Chyběla červená paprika a uzenina, čili základ této chutné krmě. A tak jsem si poradil jinak. A výsledek? S pravým šukrutem...

Famózní sekaná

BRUNTÁLSKO | Je to tak trochu troufalost označit sekanou za famózní jídlo. Nebo ne? Jenže tahle v podstatě (česká) klasika se na různých místech připravuje opravdu různě. Fantazii se meze nekladou. A vychutnat si ji naplno je možné na různé způsoby. Tady je jeden z...