KARLOVA STUDÁNKA | Masáž rukou přímo pod širým nebem a 600 ručně vyráběných borůvkových knedlíků. Horské lázně Karlova Studánka se o víkendu 15. a 16. srpna zapojí do jubilejního 25. ročníku borůvkových hodů. Poprvé postaví vlastní stánek s lázeňskou péčí přímo v Malé Morávce. Borůvkové speciality zároveň nabídnou návštěvníkům v Karlově Studánce.
Foto: Lucie Špačková
Přípravy v lázeňské kuchyni začnou už před víkendem. Dvě kuchařky vyrobí přibližně 600 knedlíků a práce jim zabere osm až deset hodin. Spotřebují kolem 25 kilogramů borůvek. Zhruba 14 kilogramů ukryjí do knedlíků, dalších deset použijí na žahour. Hotovou specialitu nabídnou pod názvem Borůvkové knedlíky tety Anežky se žahourem a smetanou.
„Jsme rádi, že se letos můžeme zapojit do programu jubilejních borůvkových hodů. S Malou Morávkou jsme dlouhodobě dobrými sousedy, a proto chceme návštěvníkům nabídnout něco, co je pro naše lázně typické – masáž jako jednu z nejoblíbenějších lázeňských procedur. Věříme, že si možnost krátkého odpočinku během slavností užijí,“ uvedla ředitelka Horských lázní Karlova Studánka Irena Vašicová.
Lázeňští maséři nabídnou návštěvníkům v obecním parku v Malé Morávce krátké masáže rukou zdarma. Na místě budou po oba víkendové dny od 10 do 16 hodin. „Každý pohyb, který rukama děláme déle než hodinu, je znát. Ruce jsou namáhané a potřebují uvolnit napětí, odpočinek a regeneraci. A to při sběru borůvek určitě platí,“ vysvětlil masér Václav Charvát.
Borůvky ovládnou také gastronomickou nabídku v Karlově Studánce. Restaurace Letní lázně připraví vedle knedlíků grilovanou vepřovou panenku s borůvkovým chutney a jelení kýtu s borůvkami a perníkovými knedlíky. Lázeňské bistro nabídne sladký langoš s borůvkovým žahourem, mascarpone a čerstvými borůvkami. V cukrárně nebude chybět borůvková zmrzlina, nabídku doplní také alkoholické i nealkoholické nápoje z borůvek.
Autor: Lucie Špačková
Foto: Lucie Špačková
