ČR | Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje na rizikový potravinový výrobek – celá chlazená kuřata původem z Francie, v nichž byla laboratorně potvrzena přítomnost salmonel. Do sítě supermarketů DELMART bylo dodáno 160 kusů o celkové hmotnosti 246,5 kg. Spotřebitelům se doporučuje, aby kuřata nekonzumovali a vrátili je na místo nákupu. SVS přijala okamžitá opatření ke stažení závadného produktu z trhu.
Foto: SVS
Identifikace výrobku:
Název: Poulet jaune entier (kuře žluté celé)
Šarže: 5045108141
Množství: 246,5 kg
Datum spotřeby: 14. 12. 2025
Výrobce: Les Volailles Rémi Ramon
Prodejce: DELMART s.r.o.
Bakterie rodu Salmonella, které se do těla dostávají požitím kontaminované potraviny, ale rovněž z kontaminovaného prostředí (nádobí či špinavých rukou) způsobují onemocnění salmonelózu. Onemocnění se zpravidla projevuje střevními potížemi. Ohrožení mohou být zejména starší lidé, nemocní či malé děti – hůře se vyrovnávají s velkými ztrátami tekutin v důsledku průjmů a zvracení. Salmonely lze zničit dostatečným tepelným zpracováním potraviny. Je také důležité dodržovat při manipulaci s masem hygienická pravidla.
Petr Vorlíček tiskový mluvčí SVS
